
BIOQUÍMICA
Curso Básico
Jeremy M. Berg , John L. Tymoczko y Lubert Stryer
Editorial: Reverté
Edition: 1
publication date: 2014
ISBN: 9788429195750
ISBN ebook: 9788429195750
pages: 864
Grade: Universitario
Area: Ciencias y Salud
Section: Biología y Ciencias de la Salud
Language: Español
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Edition: 1
publication date: 2014
ISBN: 9788429195750
ISBN ebook: 9788429195750
pages: 864
Grade: Universitario
Area: Ciencias y Salud
Section: Biología y Ciencias de la Salud
Language: Español
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PARTE I. EL DISEÑO MOLECULAR DE LA VIDA
SECCIÓN 1. La Bioquímica nos ayuda a comprender nuestro mundo
SECCIÓN 2. Estructura y composición de las proteínas
SECCIÓN 3. Conceptos básicos y cinética de las enzimas
SECCIÓN 4. Carbohidratos y lípidos
SECCIÓN 5. Membranas celulares, canales, bombas y receptores
PARTE II. TRANSDUCCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ENERGÍA
SECCIÓN 6. Los inhibidores de las proteína quinasas pueden ser eficaces fármacos anticancerosos
SECCIÓN 7. Glucólisis y Gluconeogénesis
SECCIÓN 8. El ciclo del ácido cítrico
SECCIÓN 9. Fosforilación oxidativa
SECCIÓN 10. Las reacciones luminosas de la fotosíntesis y el ciclo de Calvin
SECCIÓN 11. Metabolismo del glucógeno y ruta de las pentosas fosfato
SECCIÓN 12. Metabolismo de los ácidos grasos y de los lípidos
SECCIÓN 13. El metabolismo de las moléculas que contienen nitrógeno
PARTE III. SÍNTESIS DE LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA
SECCIÓN 14. Estructura de los ácidos nucleicos y replicación del DNA
SECCIÓN 15. Síntesis, maduración y regulación del RNA
SECCIÓN 16. Síntesis de proteínas y tecnología del DNA recombinante
*The digital edition does not include access codes to additional material or programs mentioned in the book.
Ideado a partir del texto clásico de bioquímica de Lubert Stryer, John Tymoczko y Jeremy Berg, Bioquímica: Curso básico se centra en los principales temas que se enseñan en un curso semestral de bioquímica. Con sus capítulos resumidos y ejemplos relevantes, este texto muestra la bioquímica como una parte de la vida cotidiana de los estudiantes e interdependiente con los demás campos del conocimiento científico, de modo que los contenidos resulten más fáciles de comprender y ayuden al lector a enriquecer su conocimiento del mundo.
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John L. Tymoczko
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Lubert Stryer
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