"Este libro presenta una serie de casos reales sobre dirección y gestión de la cadena de suministro. La mayoría de ellos son fruto de proyectos de transferencia con múltiples empresas del Grupo de Ingeniería de Organización de la Escuela de Industriales de Vigo.
El empleo del método del caso no plantea ninguna duda como método formativo, permitiendo conectar la teoría con la realidad de una empresa. Como se verá en todos ellos, no existe una única solución y de hecho simplemente se presenta la solución que en ese momento se adoptó (no necesariamente la mejor). El lector merced a su experiencia, visión y conocimientos podrá enriquecer estas soluciones con otras, y esta es la riqueza del método del caso, como método de aprendizaje, que permite incorporar las ideas de mucha gente y fomentar la discusión y el desarrollo de las capacidades de las personas."