ARÁNDANOS
James F. Hancock y Jorge B. Retamales
Editorial: Acribia
Edition: 1
publication date: 2020
ISBN: 9788420012001
ISBN ebook: -
pages: 425
Grade: Universitario
Area: Ciencias y Salud
Section: Ciencias y Tecnología de los Alimentos
Language: Español
Labels: Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Nutrición humana y dietética
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Edition: 1
publication date: 2020
ISBN: 9788420012001
ISBN ebook: -
pages: 425
Grade: Universitario
Area: Ciencias y Salud
Section: Ciencias y Tecnología de los Alimentos
Language: Español
Labels: Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Nutrición humana y dietética
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Introducción a la segunda edición inglesa
1. La industria del arándano
2. Taxonomía y mejoramiento genético de los arándanos
3. Crecimiento y desarrollo de los arándanos
4. Luz, fotosíntesis y rendimiento de los arándanos
5. Nutrición de los arándanos
6. Manejo de campo y cosecha de los arándanos
7. Reguladores de crecimiento en la producción de arándanos
8. Plagas y enfermedades en los arándanos, su manejo y resistencia de los cultivares
9. Manejo pre y poscosecha de la calidad de la fruta
Índice alfabético
*The digital edition does not include access codes to additional material or programs mentioned in the book.
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James F. Hancock
Jorge B. Retamales
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Jorge B. Retamales
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